酒界资讯

酒业早报 · 行业动态 · 市场行情

全部白酒啤酒黄酒葡萄酒政策消费趋势

白酒

券商密集发布Q3前瞻：白酒呈哑铃型格局，高端稳健次高端承压

多家机构研判三季报，茅台小幅增长，五粮液预期现分歧，次高端延续筑底。

白酒

茅台推进营销体系市场化改革，i茅台零售价向批价靠拢

年内上调普飞合同价与直营零售价，i茅台放量稳定价盘、降低黄牛扰动。

白酒

白酒板块股息率站上4%，高股息属性吸引配置资金

头部酒企分红率走高，在利率下行环境中成为类债资产选择。

白酒

地产酒宴席逻辑修复：今世缘、迎驾、古井凭低基数与升级突围

宴席刚需支撑动销，区域酒受益于低基数与结构升级，H2有望好于报表。

白酒

双节动销分化中企稳，渠道库存普遍压至两个月以内

26年双节同比基本稳定至小幅下滑，较去年约20%降幅明显改善。

白酒

次高端筑底进行时：舍得普通酒双位数增长，汾酒青20承压

商务场景待恢复，舍得靠大众酒板块托底，汾酒省内份额坚守。

啤酒

国金证券：澳麦双反红利待释放，Q3啤酒量弱价增利润韧性强

青啤利润约增10%、燕京约增23%，高端化逻辑持续验证。

啤酒

燕京啤酒α确定性凸显：U8全国化超预期，净利率仍有抬升空间

大单品U8上半年销量61万千升增25%，改革红利驱动盈利向上。

啤酒

啤酒渠道结构性变革：非即饮占比约六成，成利润增长引擎

居家与即时零售兴起，非即饮渠道首次大幅超越餐饮即饮。

黄酒

古越龙山三季报被会稽山反超，黄酒一哥之争生变

前三季度营收11.86亿降8.1%，会稽山12.12亿反超。

黄酒

古越龙山联手华润推黄酒+啤酒跨界新品，能否走出江浙沪

高端化陷有价无市，年轻化成增量战场，跨界是破圈尝试。

葡萄酒

起泡酒赛道全面升温：酒企与饮料巨头双向跨界，低度小瓶场景化

长城、茅台UMEET、汇源齐入局，好喝好看好分享成新竞争力。

葡萄酒

无醇与低醇葡萄酒逆势升温，全球无醇葡萄酒销量年增25%

健康化趋势下，无醇葡萄酒成春糖秋糖热点，展商单日意向破百。

葡萄酒

国产葡萄酒风味创新突围：白桃茉莉柑橘多元风味打破产区叙事

传统酒企引入快消渠道逻辑，以风味与定价重构消费认知。

政策

什邡发布酒类销售合规提示：持证溯源、禁向未成年人售酒

明确散装酒规范与线上同责，严打虚假保健宣传与向未成年人售酒。

政策

兰州节前开展酒类专项检查，散装白酒全流程监管再加码

聚焦商超酒吧与农贸市场，未成年保护与散装溯源并重。

政策

酒类批发零售新行标7月实施：电商立规、全程溯源、未成年保护延伸配送

时隔21年修订，900万流通企业迎规范，线上主体首次被明确。

消费趋势

餐饮渠道场景重构：佐餐微醺蚕食啤酒份额，Z世代偏好20度以下

低度酒在烧烤火锅场景放量，怕胖与不想涨肚成拒绝啤酒主因。

消费趋势

低度酒千亿在望：IWSR预计2026中国低度酒破950亿

连续五年28%以上复合增速，果酒与预调酒合计占六成以上。

消费趋势

新酒饮的B面：代工产能过剩达六成，烟酒店一年减32万家

动销率跌破四成，供需错配下行业从狂热走向理性出清。

白酒

双11白酒开闸实价：普五608、水晶剑300，平台补贴击穿价盘

京东现货、天猫定金已上路，口粮酒价格探到年内低位。

白酒

申万宏源定调「价格底部确认」：12大单品五涨六跌，库存去化加速

机构认为动销降幅收窄，年末渠道库存有望回到良性水平。

白酒

白酒真实开瓶率仅37%：打酒铺子成即饮突围新场景

每出厂百瓶仅不到四十瓶被喝掉，酒企转向现打现卖。

白酒

五粮液800元红线显威：普五801贴线运行，渠道之「跌」被人为兜住

酒企划线控价，线下均价再跌半步就撞上限价令。

白酒

8月白酒产量26个月首转正：去库存见底，刚需撑动销

规上白酒8月产量同比+2.1%，渠道库存降至历史低位。

白酒

茅台i茅台1639成全渠道最低保真价，营销市场化改革深化

直营占比提升，指导价向批价靠拢，市场化改革平滑周期。

啤酒

啤酒行业旺季承压：1-8月产量降2.1%，极端天气拖累现饮

5至8月单月产量连降，餐饮疲软放缓结构升级。

啤酒

青岛啤酒闪购年销破15亿：鲜啤「不囤」逻辑跑通即时零售

鲜啤排斥囤货，闪购恰好补齐「即买即送即饮」链路。

啤酒

华润啤酒牵手淘宝闪购：高端啤酒即时消费体验升级

7月战略合作落地，资源整合提速啤酒即时消费。

黄酒

黄酒「新中式」逆袭：传统品牌包装年轻化，米酒重回年轻人视野

古越龙山等改包装，米酒靠国潮种草打开白领认知。

黄酒

黄酒板块高估值待验证：会稽山年内涨170%后，三季报成试金石

资金追捧微醺概念，业绩能否接住估值分歧渐起。

葡萄酒

怡园酒业更名「壹玖即时即饮」：精品酒庄战略坐标转向即饮

一家葡萄酒企把「酒业」二字去掉，押注即时消费。

葡萄酒

张裕独扛国产葡萄酒盈利，白兰地谋第二曲线

国产葡萄酒筑底期，龙头以白兰地与全渠道寻找增量。

葡萄酒

南京秋糖国际葡萄酒展区超4万㎡：40国厂商角力进口酒渠道

第115届秋糖设国际葡萄酒及烈酒展区，进口酒渠道重构。

政策

吕梁出手整治散装白酒：全链条溯源台账留存不少于2年

严查无资质经营与私自勾兑，城乡接合部成重点。

政策

酒类流通新规落地冲击波：百万烟酒店面临「纸转电」合规清退

电子台账与一瓶一码抬升成本，中小经销商承压。

政策

露酒新国标单列品类：功效宣称受限，合规成竞争底线

新国标将露酒单列，GMP认证企业近八成、区块链溯源将达九成。

消费趋势

露酒精准功效崛起：助眠类破42亿，京东健康销量增287%

泛滋补退潮，助眠抗疲劳等精准功能产品爆发。

消费趋势

新酒饮报告：Z世代占70%、女性超55%，微醺成主流叙事

十五五期间新酒饮有望破1500至2000亿，即时零售成第一曲线。

消费趋势

京东果酒数据：年轻女性成消费主力，双11礼盒装走俏

冰镇果酒领跑夏日，年货节礼盒装梅酒卖得最好。

白酒

双节白酒动销再承压：广发Q3前瞻称去库周期未结束

双节备货偏谨慎，机构预计多数白酒龙头Q3业绩仍承压。

白酒

双节白酒价格底部确认：高端坚挺、次高端承压，2027有望上行

申万宏源称价格底部显现，库存去化，2027年或重回上行。

白酒

批价周度跟踪：飞天1720/1700元，汾酒青花20回升至355元

银河晨报披露9月末批价，汾酒洋河部分单品环比回暖。

白酒

包装与原料成本普涨：PET瓶片同比涨50.5%，酒企成本端承压

银河晨报成本跟踪显示包材价格大面积上行。

白酒

白酒板块高股息防御价值凸显：头部酒企股息率超4%

机构称酒企全面向C转型，高股息标的受关注。

白酒

茅台营销市场化改革推进：普飞合同价上调，i茅台零售价靠拢批价

广发称茅台践行价格市场化，i茅台贡献持续增加。

啤酒

燕京啤酒α具备确定性：U8全国化超预期，目标价15.20元

东方证券维持买入，U8上半年销量增25%以上。

啤酒

华润啤酒1H26次高端销量增10%，占比升至26%以上

周报称华润量价齐升，次高端及以上表现亮眼。

啤酒

啤酒板块红利属性突出：重啤百威分红率近100%，资本开支入末期

周报称行业资本开支末期，分红比例仍有提升空间。

黄酒

东方证券解读黄酒分化：会稽山Q3弹性突出、古越龙山改善更确定

机构称黄酒行情由产业趋势驱动，头部低库存。

黄酒

古越龙山领涨黄酒行情：10日股价涨20.37%，产业趋势驱动估值

南方财富网梳理黄酒概念股，古越龙山居领涨。

葡萄酒

张裕A涨停市值回120亿，白兰地成破局增长极

张裕A盘中涨停，白兰地业务成转型重点。

葡萄酒

张裕中报现金流增74.69%：回款质量改善，B股回购注销

张裕A上半年营收转增，经营现金流大幅改善。

葡萄酒

张裕A 10-14回调跌0.17%，估值修复博弈延续

张裕A近期成交1.03亿，资金面仍偏谨慎。

政策

产区成白酒「十五五」主战场：两份顶层设计定调千亿产区

工信部与酒业协会文件密集定调产区战略。

政策

赤峰元宝山区开展酒类市场专项检查：聚焦资质、溯源与产品质量

中国质量新闻网：专项检查覆盖商超专卖店便利店。

政策

柳州酒类整治累计立案63起、查获2328瓶，溯源监管常态化

中国市场监管新闻网：柳州构建立体化监管格局。

消费趋势

南京秋糖首设新酒饮独立专区，微醺经济站上风口

第115届全国糖酒会设新酒饮专区，捕捉微醺经济。

消费趋势

梅见青梅酒16.3%份额居首，无醇精酿走红折射轻量饮酒

头条：轻量小酌成日常，梅见与无醇精酿受年轻人青睐。

消费趋势

新茶饮与餐饮巨头跨界酒饮：蜜雪冰城福鹿家、瑞幸、茶颜悦色加码

跨界力量涌入低度酒，改写酒业竞争逻辑。

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