在业绩承压与一哥之争生变的背景下，古越龙山近期联手华润啤酒推出「黄酒+啤酒」的跨界新品，试图以品类融合打开新消费人群。不过新京报指出，这一尝试能否走出江浙沪包邮区还有待验证。
分析认为，黄酒高端化面临场景瓶颈，酒企单纯提价、推高端产品容易陷入「有价无市」或库存积压。年轻化才是决定长期天花板的「增量战场」——高端化是守住基本盘的防守战，年轻化是打开天花板的进攻战。
业内提醒，古越龙山当下还需解决「现金失血」问题、提升运营效率，同时理顺庞杂的产品线以培养消费黏性。跨界只是起点，持续的品类创新与现金流投入才是关键。
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