在行业调整期,张裕将创新重心转向年轻消费场景。其长尾猫白葡萄酒主打海鲜搭配,拿下23个电商平台榜单第一;果汁葡萄酒切入火锅场景,多名利烧烤葡萄酒瞄准大众餐饮,1931解百纳则变小变时尚、指向夜店与自饮,形成一套场景化产品矩阵。
营销端同样去中心化:于适宠粉节相关话题月曝光约23亿,俞敏洪打卡带来1.5亿曝光,网红「乌啦啦」的「烟台的海风有度数」梗触达5亿人次。张裕总经理助理孙鸿博将2013至2025年定义为「迷失自我的十二年」,强调产品、场景、营销、渠道、架构五维创新,从「做好的葡萄酒」转向「做中国消费者喜欢的葡萄酒」。
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