10月15日南京秋糖「破壁创新·拥抱Z世代」潮品推介会上，《2026酒类Z世代消费洞察报告》发布。数据显示，已达法定饮酒年龄的Z世代饮酒参与率从三年前的66%攀升至74%，与成年人群76%的整体水平几乎持平，但喝得更少、更频繁、更日常。
83%的年轻消费者偏爱20度以下的酒饮，「低负担、易入口、不上头」成为核心购买因素；果酒、气泡酒、预调酒声量增速分别高达66%、52%和42%。更关键的渠道变局是：Z世代已成即时零售酒类消费核心力量，20至35岁用户占即时零售订单的65.5%，夜间订单占比高达70%。
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