吕梁市市场监督管理局近日发布《关于进一步加强散装白酒流通环节安全监管工作的通知》，对全市散装白酒批发、零售等流通环节提出系统性监管要求。通知明确，经营者须持营业执照及载明散装食品销售项目的食品经营许可证，从业人员持有效健康证明上岗，严禁无资质、超范围经营。
在溯源管理上，通知要求所有经营主体严格执行进货查验、索证索票，建立完整进销货台账，记录产品名称、酒精度、生产批号、供货商及销售流向，留存不少于2年。盛装容器须使用食品级材质并全面张贴规范标签，经营场所醒目位置须张贴禁止向未成年人售酒提示，同时严格区分工业酒精、醇基燃料等有毒液体，严防误食中毒。
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