山西省吕梁市市场监督管理局10月9日发布通知,就进一步加强散装白酒流通环节安全监管作出部署,重点防范批发、零售环节的质量安全风险,严厉打击违法购销散装白酒行为。
通知要求,各地全面摸排辖区内的烟酒副食店、商超便利店、农贸市场经营户、酒类专卖店以及线上酒类经营店铺(线下配送店)等主体,严格落实许可备案管理,经营者须持有营业执照及载明散装食品销售项目的食品经营许可证,从业人员持有效健康证明上岗,坚决取缔流动摊点和无固定门店的违法售卖行为。
溯源管理上,所有经营主体须严格执行进货查验与索证索票,全面建立进销货台账,完整记录产品名称、酒精度、生产批号、进货数量、供货商信息与销售流向,做到批次清晰、票货相符,台账及凭证留存不少于2年。通知还要求散装白酒售卖容器张贴规范标签,标明产品名称、酒精度、生产批次、供货单位等信息及「过量饮酒有害健康」警示语,并在经营场所醒目位置张贴禁止向未成年人售酒提示。
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