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低度酒爆品图谱:气泡果酒即时零售年增约210%,风味精酿增速超三倍

酒界编辑部 阅读 0 消费趋势
平台报告梳理10款低度酒饮爆品,气泡果酒与茶酒增速居前。

大快消垂直平台超快消发布的2026饮料新品趋势报告,梳理了经销商关注的10款低度酒饮方向。报告显示,气泡果酒是增速最快的品类之一,在即时零售渠道的年增速约210%,青梅加气泡、荔枝加气泡等组合成为流量密码,部分产品酒精度低至3度,几乎抹平了酒与饮料的边界。

茶酒被视为新中式风味的代表,年增速约65%,茶香与低度的组合贴合国人饮用习惯。预调鸡尾酒RTD则进入存量博弈阶段,龙头百润股份2025年营收29.44亿元、同比下降3.43%,但2026年上半年净利润预计同比增长19.51%至25.94%,出现回暖。

规模最大的仍是精酿啤酒,2025年市场规模约830亿元,2020至2025年复合增长率约56%,其中果味、茶味等风味精酿占比约21%,是创新主战场;即时零售渠道的精酿销量同比增长320%。米酒与新中式黄酒被认为是相对被低估的品类,国潮与纯粮发酵成为切口。

报告还提到,草本养生露酒正迎来新玩家,泸州老窖推出人参酒、东阿阿胶推出阿胶养生露酒。在选品层面,报告提出三条经验:按度数分层而非按品牌分层、优先看供应链与酿造资质而非包装颜值、先小批量试销再用数据放大,并把复购率作为核心指标。

本文由酒界综合整理,素材来源:超快消。转载请注明出处。

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